美味臭豆腐
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美味,下饭
用料
臭豆腐3块,春笋半个切丝,肉末,虾皮,生抽,糖一勺 | |
臭豆腐3 | 块 |
春笋半个 | 半个 |
肉末 | |
虾皮 | 1小把 |
美味臭豆腐的做法
蒸臭豆腐,超级鲜美下饭
1、姜葱切碎,下油锅起香
2、放入新鲜笋丝,炒匀
3、放入肉末,虾皮,放入少量酱油,1勺糖,不要放盐
4、放入半瓶:小康牛肉酱(甜辣或麻辣按口味选择),炒成笋丝肉末虾皮调味酱
5、3块臭豆腐,从中间剖开,再横竖切成6块,平铺在盘子里
6、将调味酱平铺在臭豆腐上
7、放入热水,蒸10-15分钟出锅,喜欢入味的,可以多蒸5分钟
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