特别简单的芦笋鸡丝

芦笋：清热利尿 降脂减肥
鸡胸肉：蛋白质含量丰富 易消化

最新鲜的食材就要用最朴素的方法烹饪

这个菜谱你将学到
1.如何预处理芦笋 让它更加翠绿可人儿
2.鸡胸肉如何变得嫩滑不发柴

开始准备食材吧！

用料  

特别简单的芦笋鸡丝的做法  

1. 芦笋洗净切成这样的斜段

2. 烧一锅水 加入一勺盐和几滴色拉油

3. 把芦笋段放进去焯水 20秒左右即可

4. 捞出之后立刻冲凉水
   这样芦笋会变的更加翠绿 口感也很爽脆

5. 鸡胸肉里加入一勺料酒 盐 半勺胡椒粉 两勺淀粉
   👇👇👇👇👇👇
   搅拌均匀

6. 静置五到十分钟 让它如入味

7. 葱花爆锅
   喜欢吃点辣味的朋友 可以跟我一样 加点青辣椒段

8. 加入鸡丝 迅速滑炒开 迅速！
   天下武功 唯快不破 😈

9. 加入焯好的芦笋
   加点盐
   翻炒几下

10. 出锅啦！
    鸡胸肉嫩滑可口 芦笋清香爽脆
    无负担的一道快手菜
    
    听说收藏这道菜谱的人都干吃不胖🤣🤣🤣🤣

小贴士

芦笋段焯水后要过一下凉水
鸡胸肉入锅时迅速滑开 才能保持嫩滑的口感哦