海鲜快手烩
来源:菜肴屋 阅读:3.44W 次
简单快手0失误
一百多块某东买来的涮锅一锅多用
自家茶园新出明前顶谷大方、黄山银勾和滴水香三种绿茶,想了解的戳下方url
用料
花蛤 | 1斤 |
洋葱 | 1个 |
大虾 | 半斤 |
扇贝 | 4-6只 |
生姜 | 适量 |
大蒜 | 2头 |
自制剁椒酱 | 2勺 |
生抽 | 适量 |
美极鲜味汁 | 适量 |
耗油 | 适量 |
海鲜快手烩的做法
大蒜切茸油炸一半
一半生蒜一半油炸蒜拌匀
加入生抽,美极鲜味汁,耗油适量,自己尝味道
洋葱,姜切丝铺在电磁锅底部
码上处理好的海鲜,根据自己喜欢吃的搭配。2人就1锅够了,如果人多可以分几次烩,烩一锅吃一锅。
点上自制剁椒酱和调制好蒜蓉酱,加入薄薄一层水
最大火力,盖上盖子,用蒸汽烩到食材成熟。
第一锅吃完可以烩第二锅。蛤蜊开口后撒上酱料。依次边烩边吃。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/xrnzjv.html