港华美食教程——清蒸粉丝巴沙鱼

巴沙鱼的肉质白嫩、营养丰富，
又因为无肌间小刺、味道鲜美，
做给小朋友吃，或作为减脂餐，
都是非常不错的餐桌选择！😊
今天教大家做一道夏日清爽又营养的美味，快来看看吧！❤❤

用料  

港华美食教程——清蒸粉丝巴沙鱼的做法  

1. 1.巴沙鱼切块，加入适量胡椒粉，1勺料酒，半勺生抽，少许盐、1小勺淀粉腌制10分钟。

2. 2.大蒜切沫，加入3勺蒸鱼鼓油，1勺生抽，1勺蚝油、1勺食用油，搅拌均匀成蒜蓉汁。

3. 3.盘子里铺上粉丝，淋上一半的蒜蓉汁，在铺上龙利鱼，淋上另外的蒜蓉汁。

4. 4.蒸锅中水开后！放上龙利鱼隔水大火蒸10分钟。

5. 5.撒葱花和小米椒，另外起锅热适量油，浇在鱼肉上即可。