没有一粒米的紫薯巴沙鱼肉卷,好吃还不长肉
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说到瘦身减肥餐,鱼、虾、鸡肉肯定是少不了的,那今天的这份限定减脂餐就教大家做一道紫薯巴沙鱼肉卷。巴沙鱼里富含膳食纤维及蛋白质,且脂肪量低,绝对是减脂瘦身时期的不二之选
用料
黑芝麻 | 5g |
生菜 | 两片 |
盐 | 5g |
紫薯 | 500g |
巴沙鱼 | 150g |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 3g |
全麦粉 | 10g |
生抽 | 10g |
没有一粒米的紫薯巴沙鱼肉卷,好吃还不长肉的做法
食材准备好;
紫薯洗净去皮后,放在烹饪机上蒸熟;
蒸熟后压成泥;
鸡蛋中加入全麦粉,搅拌均匀;
鸡蛋液下锅煎成薄饼,表面撒上芝麻
巴沙鱼放入盐、黑胡椒搅拌均匀,下锅煎熟
鸡蛋薄饼表面铺上紫薯泥,放上生菜和煎好的巴沙鱼,慢慢卷起来并切成小块就可以开吃啦
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