没有什么是一包薯片解决不了的
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用料
薯片 | 一袋 |
鸡蛋 | 4个 |
圣女果 | 适量 |
火腿肉 | 适量 |
罗勒 | 适量 |
没有什么是一包薯片解决不了的的做法
材料很简单,为了不浪费这里是剩的半包薯片,这包薯片普通盐味,口味随便没有那么讲究
先把薯片用擀面棍压碎,把鸡蛋打散搅拌均匀,再把碎薯片倒进去一起搅拌,切点罗勒叶进去一起拌匀
锅里刷一层薄油不用太多,薯片本身就挺油的,代一面煎微黄图上上的样子就可以翻面了
翻面是个技术活,单个锅翻面我不会,我直接翻到另外一个锅上了,哈哈哈哈哈哈
出锅切成菱形,切法随意怎么好看怎么来,切好后放上肉,(这个肉也可以放生火腿片),罗勒叶,番茄,再固定好就可以了,搭配点沙拉的,一道快手晚餐就解决了
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