翡翠粉丝汤
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快手早餐，15分钟就能开吃啦！
香喷喷的粉丝
用料
| 龙口粉丝 | 2把 |
| 香菜 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 潮汕小猪肉丸 | 8个 |
| 潮汕炸蒜蓉 | 随意 |
| 鸡汁 | 几滴 |
翡翠粉丝汤的做法
小奶锅加八成水跟猪头肉丸子，烧开，中火煮到丸子膨胀变大。加两滴鸡汁。鸡蛋两面煎熟，捣成几块，加入汤中，煮两分钟。加入粉丝、炸蒜蓉，中火煮3分钟。放入香菜，加盐调味，关火。
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出锅！
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