翡翠白玉汤
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用料
| 豆腐 | 200克 |
| 小白菜 | 100克 |
| 粉丝 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 葱花 | 5克 |
翡翠白玉汤的做法
豆腐切小方块
![翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第2张]( "翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第2张")
小白菜洗净，锅里加水烧开，把小白菜放进去焯水
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小白菜捞出挤干水分，待用
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锅热加少量色拉油，葱花炝锅，加水
![翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第5张]( "翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第5张")
水开加入豆腐
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加入粉丝，根据口味加入盐，大火烧开
![翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第7张]( "翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第7张")
粉丝变软，加入焯好的小白菜
![翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第8张]( "翡翠白玉汤的做法步骤图，翡翠白玉汤怎么做好吃 第8张")
小贴士
颜色白绿搭配，清淡爽口，含钙丰富，特别适合老人和孩子
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