翡翠饼丝
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自己摊的饼,切成丝
用料
盐 | 适量 |
木耳 | 6朵 |
蒜苔 | 15根 |
西红柿 | 2个 |
西葫芦 | 半个 |
油 | 适量 |
葱丝 | 1棵 |
耗油 | 适量 |
老抽 | 3调料勺 |
翡翠饼丝的做法
西红柿切片 西葫芦切丝
大葱丝一根
木耳提前白水煮熟切丝
蒜苔切段
饼丝
耗油适量加入
老抽上色
出锅了
小贴士
油烧热下入配菜翻炒,适量放入盐胡椒老抽耗油炒一会儿后加入半碗开水!最后加饼丝焖炒片刻即可出锅了!焖时间长更入味
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