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金针菇肥牛饭(无洋葱版)

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
金针菇肥牛饭(无洋葱版)的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
肥牛 300克
圣女果 1个
青碗豆
生抽 1勺
老抽 1勺
1勺
鸡精 1勺
橄榄油
花椒油

金针菇肥牛饭(无洋葱版)的做法  

  1. 青碗豆焯水煮熟后备用。

  2. 锅热后倒油,加入少许葱段。

  3. 待葱油香味儿溢出后加入肥牛卷、花椒油煸熟。

  4. 加入金针菇炒至半熟。

  5. 倒入已煮熟的青碗豆,加入生抽、老抽、盐以及鸡精,翻炒30秒后出锅。

  6. 将炒好的金针菇肥牛盖浇在米饭上,最后再放上两瓣切好的圣女果装饰下,就完成啦~

    金针菇肥牛饭(无洋葱版)的做法步骤图 第2张
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