清炒西芹(鸡蛋干)
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![清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图]( "清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图")
超级美味
用料
| 西芹 | 七八根 |
| 鸡蛋干 | 一块 |
| 小红椒 | 3个(可不加) |
| 蒜头 | 一小瓣 |
| 盐 | 一小勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
清炒西芹(鸡蛋干)的做法
准备好材料
![清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第2张]( "清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第2张")
锅里烧水焯一下西芹加点盐，捞起来凉水冲一下沥干
![清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第3张]( "清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第3张")
锅里放油，爆香调料
![清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第4张]( "清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第4张")
加入西芹翻炒均匀，放盐，蚝油
![清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第5张]( "清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第5张")
加入鸡蛋干翻炒均匀
![清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第6张]( "清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第6张")
好了盛出享用
![清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第7张]( "清炒西芹(鸡蛋干)的做法步骤图 第7张")
小贴士
炒鸡简单，西芹记得焯一下水大概几十秒接近一分钟即可
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