三丝伴粉丝
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记忆中麻麻的味道
用料
粉丝 | 1把 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿 | 1根 |
包菜 | 3片叶子 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 克 |
土豆丝 | 1个 |
三丝伴粉丝的做法
粉丝开水泡一下。胡萝卜、土豆、火腿切丝。包菜几片洗干净备用。放油,先炒鸡蛋,再炒三丝,最后倒入粉丝,翻炒,加入盐、鸡精、十三香(喜欢吃辣的可以加点辣的),起锅装盘就可以啦!
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小贴士
鸡蛋打好,可以先加点盐,比较入味!
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