超滑 水蒸蛋

用料  

超滑 水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 鸡蛋🥚打入盆中，充分搅拌。

2. 温水里加入适量盐，倒入蛋液中，搅拌均匀

3. 倒入容器中，用保鲜膜盖好。用牙签扎几个孔。

4. 锅中开水烧开后，放入蒸蛋盆，转中火蒸10min后，闷5min。

小贴士

1.容器中不要太多，不然保鲜膜容易沾到蛋液。
2.保鲜膜包好后。用牙签扎几个孔，通气。