简单易做快手菜 素炒平菇

个人觉得蘑菇里比较好吃的一种，炒着吃涮着吃都👌，家里必备食材。

用料  

简单易做快手菜 素炒平菇的做法  

1. 一般就是这么多炒一盘。

2. 撕成小块儿洗净备用。

3. 锅中放入底油煸炒下葱姜，再加入平菇煸炒一下。随后加入清水，生抽，醋和糖继续煸炒。平菇熟了以后加盐调味。

4. 临出锅前加入淀粉勾芡即可。

小贴士

加入糖既可以调味，也可以提鲜，不喜欢甜口儿可以少加或不加。
小喆麻麻喜欢把平菇多加点水煮一下，更进味儿。