简单易做快手菜 黄瓜炒鸡蛋

每当家里黄瓜有点蔫儿的时候就会想到做这道菜，可以最快的消耗掉所有黄瓜，味道也是不错的呦。😏

用料  

简单易做快手菜 黄瓜炒鸡蛋的做法  

1. 锅中放入底油，加入打好的蛋液。

2. 将摊好的鸡蛋盛出，再放入底油，放入葱姜煸一下后加入黄瓜片煸炒。加入一点儿清水，生抽，醋煸炒一下。

3. 加入鸡蛋煸炒均匀，临出锅前加入盐调味即可。

小贴士

清水不用加太多，我是加炒勺的一勺量。