最简单的电饼铛烧饼
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简简单单在家做烧饼
用料
面粉 | 500克 |
盐 | 6克 |
酵母粉 | 5克 |
五香粉或者花椒粉 | 5克 |
面粉 | 70克 |
食用油 | 70克 |
最简单的电饼铛烧饼的做法
和面
盖上保鲜膜醒发一个小时
放入盐六克,花椒粉五克,面粉70克,搅拌均匀,食用油70克加热倒入搅拌均匀好的面粉中匀速搅拌,注意分开倒油
揉成面团然后拉成长条
抹上油酥注意两边不要抹
然后卷起来盖成圆饼继续醒发五分钟
电饼铛下面刷油,烧饼上抹一点
出锅
小贴士
1,五香粉或者花椒粉放到油酥中
2,和面不用放盐
3,热油要分开倒
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