简单快手菜之秋葵炒鸡蛋
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最近超爱吃秋葵,烫火锅简直一绝,琢磨琢磨新做法,让秋葵丰富起来~
用料
秋葵 | 200克 |
葱蒜 | 少许 |
小米辣 | 2-3根 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
简单快手菜之秋葵炒鸡蛋的做法
秋葵洗净去跟,斜切成段
鸡蛋🥚打散
锅烧热,放油,倒入蛋液,煎至两面金黄,盛出
油烧热,加入葱蒜,再加入秋葵、少许盐、生抽、纯净水、胡椒粉,翻炒1-2分钟
加入之前煎好的鸡蛋翻炒1分钟,最后来点小米椒点缀
装盘即可~
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