米汉堡-隔夜米饭新吃法

经常剩下的隔夜饭除了炒着吃还能做出新花样呢？将将～今天我们将猪肉馅、生菜、番茄+隔夜饭做出可爱米汉堡，一个满足所有营养👇

用料  

米汉堡-隔夜米饭新吃法的做法  

1. 备好料，将番茄切片，洋葱切丁，生菜洗净备用～

2. 往肉馅中加入所以的调味料，并打入一个鸡蛋，往同一个方向搅拌均匀（同一个方向搅拌才能给猪肉上劲，让猪肉更Q弹）

3. 往搅拌好的肉馅中加入洋葱丁，继续搅拌起来～搅拌至肉馅均匀混合就ok～

4. 将肉馅用双手来回拍打，捏成一个扎实圆饼状！

5. 开锅放入些许油，（不用太多，肉馅本身带油）油热下肉饼均匀排开，中小火慢煎（火太大容易焦哦～）

6. 将肉饼一面煎至金黄后翻面，直至煎至两面金黄～

7. 将金黄的肉饼捞出，放置盘中备用～这样我们的肉饼就完成啦～

8. 接着双手将米饭揉圆后稍微压扁，变成一个圆米饼～

9. 将米饭全做成米饼备用～（间隔排开避免互相沾粘）

10. 锅底刷一层薄油，把米饼放入，两面各煎两分钟

11. 接着我们就可以把米饼，生菜，番茄，肉饼，按顺序串成米汉堡～具体看下一步👇

12. 这一步可自由发挥，也可参考我的（注意涂上番茄酱的米饼会比较滑建议上面不要直接放生菜叶，因为会比较容易塌，建议米汉堡的做法是比较重的肉饼放下层，比较轻的蔬菜放上层哦～）可可爱爱的米汉堡就完成咯～

13. 米饭与猪肉蔬菜的完美搭配，外观洋气可爱，味道美味清新，一口能同时吃到主食、肉、蔬菜，营养健康，不爱吃饭的小朋友也会很喜欢哟，不爱吃米饭的小朋友快举手～小伙伴们也快来自制美味吧，喜欢的记得关注hoyaa哦，更多美味下期见～

小贴士

1、米饭压成饼的时候如果不够粘可以手上少沾点水，这样米饭会更粘。
2、因为米汉堡中插了牙签固定，所以吃的时候一定要先把牙签拔掉再吃，注意安全哦～加油