鹌鹑蛋酿蘑菇
来源：菜肴屋 阅读：9.87K 次
已经不知道做什么菜好了，加上我弟喉咙发炎，想吃清淡点的，于是上来下厨房绕一圈，觉得这个简单又好吃，就这个吧！
用料
| 鹌鹑蛋 | 9个 |
| 蘑菇 | 8个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香葱 | 1小把 |
鹌鹑蛋酿蘑菇的做法
蘑菇洗干净，剪去头，平放在碟子上
把鹌鹑蛋打在蘑菇上，在鹌鹑蛋上面撒些盐
![鹌鹑蛋酿蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鹌鹑蛋酿蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧开水，下锅蒸，9分钟后开盖，撒葱花，再盖上盖子蒸1分钟后熄火，完成
蒜头用压蒜器整成蒜末，葱白切粒，下油锅，小火爆香后下生粉水，勾芡淋上，开吃！
![鹌鹑蛋酿蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鹌鹑蛋酿蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
鹌鹑蛋最好别蒸过头了，要嫩嫩的才好吃，因为每家的炉和蒸锅都不一样，我
大家都在看
最近更新