鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤
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![鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃")
暖胃营养价值高
用料
| 蘑菇🍄 | 两小朵 |
| 鹌鹑蛋🥚 | 适量 |
| 肉泥🍖 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法
准备好材料
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⚪️蘑菇撕成一条一条 然后下开水捞一下备用
![鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
⚫肉剁成肉泥 然后锅内烧一点油 把肉泥炒熟备用
![鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
🔴鹌鹑蛋带壳煮熟 然后剥壳 然后用牙签在表面扎洞帮助入味
![鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鹌鹑蛋肉泥蘑菇汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
🔵生姜切丝备用
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🔘两碗半的水（材料准备多少就倒多半碗的水）冷水放姜丝煮开 放入肉泥 然后蘑菇 最后鹌鹑蛋 煮五分钟后 加入适量盐调味 换小火慢熬十分钟 两碗半的水煮成两碗即可
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无论是蘑菇还是鹌鹑蛋营养价值特别高
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