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重庆口味凉拌红菜苔(薹)

来源:菜肴屋 阅读:1.73W 次
重庆口味凉拌红菜苔(薹)的做法步骤图

超级下,超级好吃,我们家的最爱!而且,我们一致觉得凉拌是红菜苔最好吃的做法~

用料  

红菜苔
鸡精
白糖
香油或者麻油
姜蒜
辣椒
花椒

重庆口味凉拌红菜苔(薹)的做法  

  1. 择菜分段洗净

  2. 将处理好的红菜薹焯水煮至八成熟,不至于软烂

  3. 焯水同时,切碎葱姜蒜粒备用

  4. 将各种调料依次放入,拌匀即可~

    重庆口味凉拌红菜苔(薹)的做法步骤图 第2张

小贴士

糖和醋一定放一点哟,提味儿提鲜

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