什锦生菜包
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生菜的包裹让人觉得乐趣横生。
用料
球生菜 | 1颗 |
熟的虾仁 | 适量 |
熟里脊肉 | 适量 |
核桃 | 适量 |
青柠檬 | 1只 |
什锦生菜包的做法
球生菜撕成小片,或者剪成圆片洗净待用。
将各种熟的虾仁、里脊肉、核桃混合,用喜欢的沙拉汁略作调味。
将虾仁、里脊等混合材料用小匙一份份分别装到备好的生菜片中,摆盘即可,吃时淋上少许柠檬汁。
小贴士
1、也可以用大叶生菜代替球生菜。
2、适合做菜包的各种材料除了虾仁、里脊肉外,各种熟肉、烤脆的面包丁等都可以,坚果类,碎的杏仁、花生、核桃或松子都很适合,还可以加入一些葡萄干增加口感。
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