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藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」的做法步骤图

普通滑蛋吃多了难免会有点腻,那么再给滑蛋加点不一样的口感吧~我的小脑洞飞速运转起来咯,家里常备的营养单品:三色藜麦❤︎哇哦,不错哦,来,我们一起开始做吧🌿

用料  

鸡蛋/三色藜麦/牛奶/黄油/盐

藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」的做法  

  1. 1️⃣藜麦搓洗干净,入奶锅中煮15min+
    2️⃣煮藜麦的时候来准备鸡蛋,不浪费鸡蛋打散,过滤一遍,加少量牛奶和盐
    3️⃣藜麦煮好了,加一勺到蛋液里,轻微搅拌
    4️⃣平底锅里➕一小块黄油,化了以后锅里滑开

  2. 5️⃣小火。倒入蛋液,四周的蛋液不停地往中间推,基本凝固后马上关火。

    藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」的做法步骤图 第2张
  3. 6️⃣摆盘拍照📸    张嘴,啊~~是不是又香又嫩又有点QQ的?

    藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」的做法步骤图 第3张
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