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营养又减脂的藜麦沙拉

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
营养又减脂的藜麦沙拉的做法步骤图

藜麦营养又饱腹,搭配各类蔬菜和肉类味道很棒,有幸申领到了六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油,这是一款超减盐、0%添加防腐剂、牡蛎自然提鲜、还原海洋本鲜的轻盐酱油,用来调油醋汁再合适不过了,给藜麦沙拉增加风味和营养。

用料  

藜麦   50克
鸡蛋 1个
虾仁 随意
黄瓜 1段
小番茄 2-3个
紫甘蓝 1片
玉米粒 一小把
豌豆 一小把
油醋汁:
六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 2勺
橄榄油 2勺
黑胡椒 一小撮
蜂蜜 1勺
米醋 2勺
熟白芝麻 适量

营养又减脂的藜麦沙拉的做法  

  1. 准备好所有食材

    营养又减脂的藜麦沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 藜麦可以先用水浸泡使其出芽,再清洗干净倒进锅里用水熟煮,水稍微多一点,煮干水藜麦就差不多熟了;

    营养又减脂的藜麦沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 煮藜麦的间隙,把玉米粒和豌豆米、虾仁煮熟,其他蔬菜和鸡蛋切片或者切块了,待用;

    营养又减脂的藜麦沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个小碗做油醋汁,放入橄榄油、黑胡椒、米醋、蜂蜜、六月鲜牡蛎酱油搅拌均匀,再放一勺白芝麻;

    营养又减脂的藜麦沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的藜麦装进盘子里,把准备好的食材全部放在藜麦上,淋上油醋汁;

    营养又减脂的藜麦沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 拌匀就可以吃了。

    营养又减脂的藜麦沙拉的做法步骤图 第7张

小贴士

食材可以选择自己喜欢的蔬菜和肉类,咸淡度按照自己的口味来。

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