鸡肉炒豌豆

今天用的味好美青花椒炒的这道菜，味道很浓郁，酥酥麻麻很好吃!

用料  

鸡肉炒豌豆的做法  

1. 准备食材：鸡胸切小丁，用料酒，淀粉腌制，姜蒜切末。

2. 热锅，用姜和青花椒爆香，加入八角，鸡丁煸炒。

3. 鸡丁变色加入豌豆翻炒至熟，放盐，蒜末出锅。

小贴士

很快手的一道菜，鸡丁注意火候，太老了影响口感。