泡菜炒饭|Kimchi Fried Rice
来源：菜肴屋 阅读：1.87W 次
用料
| 米饭 | 2碗 |
| 韩国泡菜 | 半小盒 |
| 韩国辣酱 | 两匙 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 酌量加入 |
| 洋葱 | 半个 |
| 午餐肉或其他肉 | 少许 |
| 蒜蓉/蒜末 | 适量 |
| 芝麻油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
泡菜炒饭|Kimchi Fried Rice的做法
下油 下蒜/干蒜爆香
加入洋葱 翻炒至稍微变软
加入泡菜 辣酱继续翻炒
加入肉类 午餐肉/鲔鱼罐头/其他肉都可以
加入米饭 炒匀
有的话加少许麻油 芝麻 紫菜
另一个锅煎鸡蛋 下油 热了后直接放鸡蛋 不用管 锅盖盖着知道蛋黄稍微熟 放到饭上
拌and吃
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