一般喜欢看日剧的小伙伴都会对这道菜有印象吧，深夜厨房里，店老板就做过这道菜，简单好吃，还是很好的下酒菜哦！尤其住在海边的人，真的是幸福的，随时想吃随时能吃到~~~
用料
下酒小菜--酒蒸蛤蜊的做法
蛤蜊泡在水中吐干净沙子，控水备用
大蒜压扁，香葱切碎备用
锅中放入蛤蜊，放入日式味淋，生抽，黄油
放在火上中火煮至蛤蜊开口，撒上葱花即可
