芫茜炒鹌鹑蛋

用料  

芫茜炒鹌鹑蛋的做法  

1. 芫茜花生拌鹌鹑蛋：
   1、芫茜切段，祘切片。
   2、炒香花生备用。
   3、炒香白芝麻备用，
   4、煮熟鹌鹑蛋剥壳备用。
   5、锅热油，放入祘片爆香，加入鹌鹑蛋翻炒，加入适量的盐与生抽炒均匀，加入芫茜炒炒上碟，撒上花生与芝麻即可。