姜蓉芫茜酱
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这酱料。。70%姜蓉30%红葱头和蒜头
味道超香的说..很好吃啊!!
冷藏数天,炒饭,蒸鱼,鸡肉都很好吃
用料
嫩姜(不要老姜) | 一大碗 |
小红葱头 | 一小碗 |
蒜头 | 一小碗 |
芫茜 | 一小碗 |
调味 | |
耗油 | 适量 |
老抽(黑酱油) | 适量 |
麻油 | 适量 |
姜蓉芫茜酱的做法
姜,红葱头,蒜头全用刀剁细!!!
(不要用搅拌机打)口感会更好,原始最美味。
芫茜不要切太细。
姜,蒜头,小红葱头用油爆香
后,加入调味料关火。加入芫茜菜即可使用。
姜蓉芫茜酱蒸鱼好吃
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