自己种的芫茜,也就是香菜的种子。其实是做肉食的绝配。
用料
【芫茜香煎虾】的做法
虾洗干净,挑去虾肠。滤干水待用。
芫茜磨碎
收获的芫茜
起锅煎姜片
放入磨好的芫茜炒香
放入虾,煎香。
搞定!上碟!
小朋友一下光盘!
侄女安安摆的虾阵~
小贴士
芫茜一香就放虾。煎久会焦。