蒜香牛肉炒饭
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![蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤]( "蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤")
时间：约5-8分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 牛肉馅 | 100g |
| 大蒜 | 15g |
| 米饭 | 200g |
| 青椒 | 15g |
| 料酒 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 黑胡椒碎 | 2g |
| 盐 | 1g |
| 食用油 | 10g |
蒜香牛肉炒饭的做法
油锅烧热，放入蒜末，爆香油锅。
![蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第2张]( "蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第2张")
倒入牛肉馅，翻炒至牛肉变色，加入青椒，继续翻炒出香味。
![蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第3张]( "蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第3张")
加入料酒、生抽、黑胡椒、盐调味。
![蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第4张]( "蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第4张")
锅中继续加入米饭，大火翻炒均匀，即可出锅。
![蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第5张]( "蒜香牛肉炒饭的做法图解 蒜香牛肉炒饭的做法步骤 第5张")
小贴士
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