蒜香牛肉意面
来源：菜肴屋 阅读：2.05W 次
时间：约18-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 牛肉片 | 150g |
| 意大利面（干） | 110g |
| 大蒜 | 20g |
| 腌制牛肉 | |
| 生抽 | 5g |
| 老抽 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 淀粉 | 3g |
| 其它 | |
| 食用油 | 15g |
| 生抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
蒜香牛肉意面的做法
牛肉用生抽、老抽、盐、淀粉腌制10分钟。
![蒜香牛肉意面的做法图解 蒜香牛肉意面的做法步骤 第2张]( "蒜香牛肉意面的做法图解 蒜香牛肉意面的做法步骤 第2张")
锅中水煮沸，放入盐、食用油，放入意面，煮8分钟后捞出。
![蒜香牛肉意面的做法图解 蒜香牛肉意面的做法步骤 第3张]( "蒜香牛肉意面的做法图解 蒜香牛肉意面的做法步骤 第3张")
油锅烧热，倒入大蒜煸香，然后加入牛肉，翻炒至牛肉变色，加入煮好的意面，用生抽、盐、黑胡椒调味，翻炒均匀后，就可以出锅享用啦。
![蒜香牛肉意面的做法图解 蒜香牛肉意面的做法步骤 第4张]( "蒜香牛肉意面的做法图解 蒜香牛肉意面的做法步骤 第4张")
小贴士
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