芝士牛肉意面
来源：菜肴屋 阅读：1.4W 次
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 意大利面（干） | 110g |
| 牛肉末 | 60g |
| 马苏里拉芝士碎 | 15g |
| 大蒜 | 15g |
| 洋葱 | 60g |
| 盐A | 1g |
| 盐B | 1g |
| 食用油 | 10g |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 番茄酱 | 15g |
芝士牛肉意面的做法
水烧开后下入意面，中火煮8分钟。
![芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第2张]( "芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第2张")
将煮好的意面过一下凉水。
![芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第3张]( "芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第3张")
油锅烧热，倒入大蒜和洋葱煸香，加入牛肉末，翻炒至牛肉变白，加入盐、黑胡椒、番茄酱调味，翻炒均匀后，加入清水，熬煮至酱汁浓稠。
![芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第4张]( "芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第4张")
然后加入意面，撒下芝士碎，将肉酱和意面翻炒均匀，就可以出锅啦。
![芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第5张]( "芝士牛肉意面的做法图解 芝士牛肉意面的做法步骤 第5张")
小贴士
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