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意式肉酱芝士焗意面

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
意式肉酱芝士焗意面的做法步骤图

芝士和肉酱简直绝配!
意面超级百搭!

用料  

意面 一把
番茄 1个
猪肉 适量
蒜头 2瓣
洋葱 半个
芝士【马苏里拉或芝士片都可以】 适量
番茄酱 适量

意式肉酱芝士焗意面的做法  

  1. 把意面放入盛有水的锅中,加点盐,煮十分钟。

  2. 洋葱和蒜头切小丁,番茄去皮切小丁。

  3. 锅中放入一点油,加入洋葱和蒜头煸香。

  4. 放入番茄丁翻炒至番茄变软,加入一点番茄酱调色。

  5. 放入肉沫炒至变色,加入盐,黑胡椒,罗勒碎。

  6. 放入煮好的意面翻炒均匀即可。

  7. 装盘,在意面上撒上芝士,放入烤箱180℃烤五至十分钟,至芝士表面出现微焦状态即可。

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