芝士肉酱焗意面

用料  

芝士肉酱焗意面的做法  

1. 1、番茄用开水烫一下去皮，切碎。洋葱切碎备用。肉碎加点盐、胡椒粉腌制一下

2. 2、锅里加水放点盐先把意面煮熟，捞出加点黄油拌匀，防止意面粘连而且还增香

3. 3、先把肉碎炒一下盛出备用

4. 4、锅里放黄油融化，放入洋葱碎炒香加入番茄碎煮至变软，加入炒好的肉碎翻炒均匀，（汤汁少的可以加一点水）放番茄酱、少许盐、少许白糖调味

5. 5、煮十分钟左右，加入少许芝士碎煮至融化，放入意面翻炒均匀就可以盛出装盘，然后在表面撒上一层芝士碎

6. 6、放进预热好的烤箱上下火210度烤十分钟左右，芝士碎融化，表面呈金黄色即可