芝士焗肉酱意粉/岘壳粉
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突然想吃芝士焗肉酱意粉,家里没意粉了,用岘壳粉替上,竟然味道也很赞
用料
西红柿 | 2个 |
马苏里拉 | 适量 |
洋葱 | 1/3个 |
黄油 | 30克 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 3勺 |
岘壳粉 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
芝士焗肉酱意粉/岘壳粉的做法
番茄去皮后切碎
洋葱切碎,剁肉沫
烧热锅,放一半黄油,炒香猪肉沫,加点蚝油,放到碟子里备用
放黄油,先放洋葱炒出香味,再放番茄炒软,加番茄酱,加肉沫,炒到浓稠状,出锅
岘壳粉煮熟沥干水备用
烤箱开始预热,180度5分钟,先把岘壳粉倒进烤盘,铺一层番茄肉酱,再铺一层马苏里拉奶酪
烤箱180度烤10分钟,基本奶酪融化上色就差不多了。出炉,开吃吧!
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