芝士肉酱焗意粉（微波炉版）

第一次做的焗意粉，微波炉版，方便！因为是第一次，调味料都是随意的，只要和自己口味就成了

用料  

芝士肉酱焗意粉（微波炉版）的做法  

1. 烧开水后大火下意粉，大概10分钟。同时洋葱、番茄切粒，青椒切小块。

2. 黄油下锅，先放蒜蓉，有香味后放肉末炒半熟，接着放洋葱粒，再放番茄粒，直到番茄开始出水，放适量的披萨草，罗勒和黑椒粉，炒香后放水，加入番茄酱，弄成稍愁的酱，收火待用。

3. 意粉煮好后放在可以用微波炉的容器中用橄榄油拌一下，放入适量的芝士，再加进刚才弄好的肉酱，在肉酱的上面加多一层芝士，微波炉高火10分钟，就可以了

小贴士

煮意粉是可以加适量的盐，意粉煮好后过冷水，可以保持意粉的弹性。