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芝士焗黑椒螺纹意粉

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图

喜欢芝士,外面西餐厅吃的芝士太少,自己做,必须撒很多很多马苏里拉😆

用料  

牛排/牛肉 250克
意大利面 2人份
青椒 1个
土豆 1个
黄油 15克
适量
黑胡椒酱 适量
蚝油 少量
披萨草 少许

芝士焗黑椒螺纹意粉的做法  

  1. 先煮意粉,煮好后捞出沥干备用

    芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图 第2张
  2. 把配菜切成自己喜欢的形状

    芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图 第3张
  3. 用黄油,先炒牛肉和土豆,炒香之后加少量水将土豆牛肉煮熟,同时倒入黑椒酱,蚝油,盐…翻炒均匀放青椒翻炒…

    芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图 第4张
  4. 土豆煮得差不多了,倒入意粉,再加少量黑椒汁翻炒均匀(煮牛肉土豆的时候,不能收汁,要留多点汁在倒入意粉后再收)

    芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图 第5张
  5. 炒好的意粉,装盘撒芝士(撒芝士之前可尝一下味道,如果味道不够,再适量添加)

    芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图 第6张
  6. 每个烤箱温度不一样…我的是长帝烤箱,上火190,下火180…烤15分钟,芝士彻底融化,表面一点点烤焦

    芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图 第7张
  7. 叮的一声之后,即可享受美味的意粉啦😉

    芝士焗黑椒螺纹意粉的做法步骤图 第8张

小贴士

如果烤箱烤东西比较干,可以多留点汁…我这个烤箱就是有点偏干了…
土豆可换成洋葱,香菇…

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