芝士肉丸焗意粉
来源：菜肴屋 阅读：3.06W 次
超快手的菜色，简单易做，一个人生活也要有滋有味.方子用的是披萨酱，周末提前做好可以放冰箱一周哦
用料
| 马苏里拉芝士 | 你喜欢的量 |
| 番茄 | 600g |
| 洋葱 | 100g |
| 蒜头 | 4-6粒 |
| 白糖 | 20g |
| 披萨草（干） | 一小勺 |
| 盐 | 6g |
| 黑胡椒粉 | 5g |
| 黄油 | 30g |
| 肉丸 | 你喜欢的量 |
| 意粉 | 100g |
芝士肉丸焗意粉的做法
先做披萨酱，番茄、洋葱分别切粒，蒜头切碎
炒锅加热，放黄油融化，加入蒜头、洋葱爆香约1分半钟，加热番茄粒，翻炒一下，加入披萨草、糖、盐，翻炒几下加盖慢火煮约二十分钟
翻炒收汁，放凉后装入无水无油密封盒内，可放置一个星期
![芝士肉丸焗意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士肉丸焗意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加水煮沸，放入肉丸和意粉，煮约15分钟，要确定意粉煮熟哦，肉丸取出，意粉过凉水，放入碟中，加入肉丸，披萨酱，芝士
![芝士肉丸焗意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士肉丸焗意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱200度预热，放入碟子，十分钟即可
![芝士肉丸焗意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士肉丸焗意粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
披萨酱预先做好，这个菜只需要一点点时间就做好了，而且大部分时间只是等哦，煮意粉时注意糊底就好！
第一次写菜谱呢，嘻嘻，披萨酱是别人的方子，很不错，不过口味问题各位自己调整吧
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