马苏里拉芝士 拉丝牛肉意面🍝
来源:菜肴屋 阅读:7.59K 次
猪肉涨价,牛肉替代
用料
马苏里拉芝士 | 抓一把 |
嫩牛肉 | 300g |
虾仁 | 几只 |
绿色青菜 | 一些 |
洋葱 | 半粒 |
西红柿 | 2个 |
油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 适量 |
牛排酱料包 | 5包 |
意大利面 | 半包 |
马苏里拉芝士 拉丝牛肉意面🍝的做法
1.牛肉切成细条,加淀粉,生抽,料酒,糖 抓匀腌制10分钟
2.烧一锅热水,下意面,加点油,煮沸10-12分钟左右,待面芯没有白点,捞起冲凉水,防止粘一起 备用
3.西红柿切成丁🍅,洋葱切成丁,青菜随意切
4.锅里下油,牛肉下锅炒到8分熟 盛起来
5.国内加点油,下洋葱炒一会,继续加西红柿,炒出汁,加入青菜 虾仁 倒入牛肉 意面,关小火混一会,加入牛排酱料包搅拌,最后撒马苏里拉奶酪 等奶酪融化,就可以装盘了~😋
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