芝士牛肉包
来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份
用料
肥牛片 | 300g |
原味手抓饼 | 4张 |
白芝麻 | 适量 |
蛋黄液(装饰) | 30g |
芝士碎 | 根据口味添加 |
腌料 | |
烧烤酱 | 35g |
洋葱 | 0.5个 |
料酒 | 1大勺 |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
炒料 | |
红椒 | 0.5个 |
青椒 | 0.5个 |
芝士牛肉包的做法
肥牛解冻后加入洋葱丝和腌料,抓腌20分钟。
热锅烧油,放入青红椒丝翻炒,然后加入腌制的肥牛片。
牛肉炒至熟透,放在手抓饼上。
放完芝士碎后,把饼子折叠包成圆柱形。
放在烤盘上刷蛋液撒芝麻,烤箱烘焙190度20分钟即可。
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