简易版火锅底料干煸豆角
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不想吃麻辣火锅 牛油火锅底料的新用途
用料
| 牛油麻辣火锅底料 | 少许 |
| 豆角 | 250克 |
| 猪肉 | 50克 |
| 淀粉 | 少许 |
| 鸡蛋清 | 1只 |
| 盐 | 3克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 花生油 | 适量 |
简易版火锅底料干煸豆角的做法
豆角去筋 掰成小段 热锅凉油 宽油小火将豆角煸炒至表面焦黄起皱
![简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第2张]( "简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第2张")
肉提前切成碎末 加淀粉鸡蛋清抓匀 入锅煸炒至熟透 根据个人口味 加入适量麻辣牛油火锅底料 煸炒至融化
![简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第3张]( "简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第3张")
加入之前煸炒过的豆角继续煸炒 最后加入适量食盐及酱油 即可出锅
![简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第4张]( "简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第4张")
小贴士
简易版火锅底料干煸豆角 不需要准备复杂的调料 非常适合夏天的下饭快手菜
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