家常云吞
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用料
| 鸡蛋1 | |
| 云吞 | 半盒 |
| 白菜 | 1棵 |
| 西红柿 | 个1个 |
| 大葱 | 一截 |
| 紫菜香葱 | |
家常云吞的做法
洗白菜
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西红柿顶上切十字口煮一分钟去皮切丁，大葱小葱分别切段
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温油炒大葱，放五香粉
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下西红柿加一点盐炒软
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加白菜加盐炒软，一定炒软，不然煮汤了有一股生菜菜味
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加水，加紫菜
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煮开后下云吞
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加一撮虾皮
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云吞熟了打一个鸡蛋搅碎
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加小葱，胡椒粉一点酱油，我还加了一勺自己炸的花椒葱油，巨香
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加两个手抓饼，完美~
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