买错了魔芋粉只能炒了它!
来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
非常怀念妈妈炒的山芋粉,软软糯糯,表面还有点薄脆…于是错买了颜色差不多的魔芋粉,没有办法只能黑暗料理,把它炒了…原本不怎么吃辣的我,为了保持地方特色,还放了彩椒酱!!!暴风哭泣…
用料
魔芋 | 适量 |
油 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
彩椒酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
买错了魔芋粉只能炒了它!的做法
魔芋粉先切块或条
大火焯水
爆炒姜蒜和辣椒酱,再加入魔芋粉炒匀,加入生抽和盐
再稍微用大火炒一下,就能出锅啦,我喜欢在菜上撒上葱…
小贴士
是不是看起来还不错,可惜吃不了辣,也不习惯魔芋粉的味道…还是魔芋丝好次…下次再也不尝试了!
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