赣州口味的韭菜豆干馅舂条春卷
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香香的 辣辣的 我爱的味道
用料
春卷皮 | 30张 |
豆干 | 3块 |
韭菜 | 500克 |
辣椒粉 | 15克 |
盐 | 8克 |
味精 | 5克 |
蚝油 | 5克 |
赣州口味的韭菜豆干馅舂条春卷的做法
豆干要买这一种 炸出来才好吃
春卷皮买回来是黏在一起的 一张张撕开
把豆干韭菜都切碎 放入辣椒粉 盐 味精,馅就搞定啦
这是包好的一个春卷 馅可以放多一些更饱满 收口的时候要抹点水才粘的住
一个个包好
把油烧到7分热 下锅
炸好后 要先把油滤干 就可以吃咯
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