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💯自制肠粉~在家就能做,不用去排队买了

来源:菜肴屋 阅读:7.44K 次
💯自制肠粉~在家就能做,不用去排队买了的做法步骤图

肠粉是广东的特色小吃,我是超喜欢吃的,每次买的肠粉一份只有3块,且贵的很,就入了一个稻田白鹭的肠粉机,现在想怎么吃就怎么弄,做法超级简单,一看就会,这不,我第一次做就成功了,忍不住来分享一下我的成果,喜欢也试试吧

用料  

食材:肠粉粉100克,水250克,鸡蛋:3个,火腿1个,香葱适量

💯自制肠粉~在家就能做,不用去排队买了的做法  


  1. 做法:
    1️⃣先将鸡蛋打入碗中打散,火腿切丁备用
    2️⃣小盆里倒入肠粉粉放入盘里,加入清水搅匀
    3️⃣锅倒入清水,启动按扭,时间先20分钟开始烧水

    💯自制肠粉~在家就能做,不用去排队买了的做法步骤图 第2张
  2. 4️⃣肠粉盘里舀一勺面浆,晃动面浆,使面浆铺均匀,洒上火腿丁和葱花,倒少许蛋液
    5️⃣蒸锅里的水开了,放入肠粉盘,蒸至肠粉透明即可取出,用刮板把肠粉刮起来
    6️⃣再来调个酱汁,肠粉酱油加油辣酱调匀淋上就可以吃啦

    💯自制肠粉~在家就能做,不用去排队买了的做法步骤图 第3张
  3. 也可以放肉末,生菜,肉松类的,喜欢什么放什么,稻田白鹭的肠粉机不仅可以做肠粉,也可以蒸任何东西,非常实用

    💯自制肠粉~在家就能做,不用去排队买了的做法步骤图 第4张
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