不用去满记了，在家就能做的杨枝甘露

杨枝甘露，这名字听着就想吃，
观音大士手中的宝瓶中的杨枝甘露。
闺女特爱吃杨枝甘露，
所以家里常备着材料，
想吃就给她做，很简单的甜品，
在家可以减糖，对孩子来说更健康，
试试吧，料足味美～

用料  

不用去满记了，在家就能做的杨枝甘露的做法  

1. 芒果一只，西米，椰浆适量。

2. 煮西米。水开后放入西米，大火煮三分钟，关火，盖盖焖。反复，直至中间没有空心。

3. 芒果切块，一半备用。一半压泥。

4. 还需要牛奶和西柚，没有西柚，我用了红心蜜柚。

5. 我用的土豆泥捣子，将芒果压碎。加入椰浆，牛奶，搅拌均匀，制成芒果浆。也可以用料理棒、料理机打碎，我觉得捣碎就行，清洗机器太费事。懒人做法……

6. 西米煮好了。

7. 在芒果浆中，加入芒果块、西米，上面撒上红柚，好啦，可以享用了。

小贴士

煮西米是最费事的一步，一定开水下锅，煮两三分钟，关火盖盖焖。重复步骤，直到完全没有白心了，就可以。西米可以多煮出来一些，冻在冰箱里。