杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)

芒果和柚子都含丰富的维生素C，可美容养颜。椰子富含维生素E，能保持女性青春活力。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，有助调整肝，胃，肺的机能。

用料  

杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法  

1. 食材：

2. 饮用水小火煮沸后加入冰糖，将糖煮化成糖液，冷却备用。

3. 盛半锅清水，烧开后放入西米，转小火慢慢煮25分钟左右，期间搅拌避免粘锅。此时西米中间的芯还略有一点白，关火焖5-10分钟至完全透明，盛出用冷水过滤备用。

4. 取一半芒果去皮去核，切成直径1cm的小方块备用。

5. 另一半芒果去皮去核后取果肉，连同糖液、淡奶油、椰子汁放入Vitamix容杯，盖紧杯盖。

6. 启动机器，将转速从1档缓慢调至10档，搅拌60秒后盛入碗中。

7. 放入西米，用芒果丁与沙田柚肉稍作点缀，放入冰箱冷藏2小时即可享用。满记同款杨枝甘露就做好啦，是不是超简单？

小贴士

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