不用再去买啦 在家搞定肉松小贝
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也不知道谁发明了肉松小贝这种蛋糕,太会吃了!咸香软滑,真的没人不喜欢,其实材料很简单,有烤箱有手就可以自己在家搞起来
烤盘28*28
鸡蛋偏大 约55一个
用料
低筋面粉 | 40克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 25克 |
水 | 15克 |
玉米油 | 20克 |
细砂糖 | 28克 |
肉松 海苔脆 | 适量 |
不用再去买啦 在家搞定肉松小贝的做法
海绵蛋糕的烤法 很多方子,可以参考。我就不写啦!其实是我没有拍过程图。
凉凉后,用圆形模具切成圆片或者直接切方块,比较不浪费边角料,2片中间用沙拉酱当粘合剂,我用的是低卡沙拉,全用沙拉酱感觉会很腻
周边一圈也涂上酱 裹上拌匀好的肉松和海苔就可了
可以全部裹上,也可以只包裹边边,看自己的喜好吧!
放到密封袋子,冷藏保存,2天没问题 不过基本上都会很快吃完的。
沙拉酱用的这个,又加了一点点🤏蛋黄酱 感觉口感还可以不腻
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