生酮饮食_红烧肉（超简单食谱）家常快手

了解生酮饮食的意义以后，开始了生酮饮食，减少胰腺压力，增加身体对脂肪的代谢力，红烧肉是高脂低碳的必备餐食，所以就有了今天这个，适合小白级选手的生酮必备红烧肉食谱。

用料  

生酮饮食_红烧肉（超简单食谱）家常快手的做法  

1. 材料准备，如图以外，再提前切好，葱，姜片，蒜丁

2. 五花肉入锅加入姜片和葱，冷水没过，撇腥。剩下煮好肉的水不要倒掉哦，之后有用，五花肉烹饪之前一定尽量洗干净一点。

3. 煮好的肉，盛到碗中备用。

4. 将黄油热熔，把五花肉放置锅中煎至两面金黄，盛出备用。

5. 用煎肉剩下的油，放入材料炒香，这个时候先不要放入酱油，料酒，及盐（生酮期间盐可以稍微多一些减少生酮不耐受反应）

6. 材料炒香后，加入五花肉，继续翻炒，之后放入料酒，酱油，盐。继续翻炒

7. 随后，将之前撇腥剩下的汤汁导入锅中，没过五花肉，大火烧开，调制小火慢炖39-40min，最后再大伙收汁。

8. 一人份红烧肉出锅～生活在继续，大家都要好好的😄